- ROSE PETAL -

何気ない日々のできごとを

小さな花びらのようにかさねてみます

かぼちゃマフィン🎃と最近植えたお花

2023-10-31 | お菓子
きょうは、お休みだったのでハロウィンのお菓子なに作ろうかな~とあれこれ考えてたけれど、実家に帰る用事ができて…(昨日の夕方、急に決まりました)

ハロウィンだし、せっかくなので簡単に作れるマフィンを焼いて持って行くことに。



かぼちゃをレンチンして裏ごしさえ済ませば、あとは材料を混ぜていくだけです

生地の上にブラックココアビスケットをのせています。



ハロウィン🎃ピックをさして ↓



母も義妹も喜んでくれたので頑張って作った甲斐がありました。


近所の方から小さくて可愛らしいカボチャを頂きました(バターナッツかぼちゃ?らしい) ↓

植えた覚えがないのに畑にできてたそうです(笑)



上半分は皮を包丁でカットしてサラダに、下半分は、グラタン等にして食べたらいいよ👌と教えて頂きました。

皮がすごく固いカボチャです。

明日、料理してみよう。



サフィニアがまだまだ頑張って咲いています。



数年前 植えた時は、上手く育てられなかったリンドウに再挑戦。



かすみ草も可愛らしかったので

ビオラも少しずつ植えています。

大好きなビオラの季節がやってきたので、ガーデニングも俄然やる気が出てきました








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