- ROSE PETAL -

何気ない日々のできごとを

小さな花びらのようにかさねてみます

アップルパイ🍎ありがとうございました

2024-12-30 | お菓子

少し前に作った簡単アップルパイ

冷蔵庫で待機中の紅玉を早く使ってしまわないと・・・傷んだ🍎もありました

1cm幅のくし形に切ったリンゴを炒め、無塩バターを加えて炒めます

さらにてんさい糖を加えて炒め、最後にシナモンを加えます

冷凍パイシートにフォークでピケします

クリスマスのクロカンブッシュの時に作ったカスタードクリームの残りがあったので、カスタードクリームをのせ、次にりんごをのせます

パイローラーを購入したので、今回、初めて使ってみました

力の入れ具合とかがわからなくて切れてない所があったので、後からナイフでカット

なんとか形になりました

200℃ 20分 → 180℃ 15分焼きました

夫がシナモン苦手なので控えめにしたら 二男と四男が「シナモンが少ない!!」って

パイローラーがあると簡単に綺麗なパイができるので買って良かったです

昨日の朝、ストーブを点け、立ち上がろうとしたら腰に電気が走ったような痛みが

昨日から大晦日の明日までの3日間は仕事で、お店も1番忙しい時期なのに、腰が痛くて、できない作業もあり同僚には迷惑をかけてしまいました

あと1日なんとか頑張ろう✊‼


昨夜は夫が買ってきてくれたホカ弁で済ませました

ホカ弁、四男が小学生の時のソフトテニスの試合の時以来なので12年ぶりでした

家の事は諦めました(笑)

今年もたくさんの方にご訪問いただきありがとうございました

皆さんのブログから綺麗なお花や美味しそうな食べ物、行ったことのない場所、そして知らない世界をたくさん見せていただき楽しかったです

来年も宜しくお願いいたします

どうぞ良いお年をお迎えください


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
年末のご挨拶 (Aちゃん)
2024-12-31 07:35:05
いつも美味しそうなパン&お菓子を紹介してくださり、ありがとうございます。
お料理がお上手なので感心しっぱなしです。
来年も楽しみに拝見させていただきます。
良いお年をお迎えくださいね。
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Unknown (マダム)
2024-12-31 13:44:34
アップルパイ、美味しそう🍎
パイシートを使えばいいんですよね、イマイチ、上手く使えなくて、冷凍庫で遭難中(-_-;)
ギックリ腰かしら?お大事になさってくださいね。
来年もお孫ちゃん情報、美味しい物、綺麗なお花、羨ましいお付き合い等、毎回楽しみに拝見しています。
来年も宜しくお願いいたしますm(__)m
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Unknown (rosepetal)
2024-12-31 20:30:12
Aちゃんさま

いつもお越しいただきリアクションやコメントをありがとうございます💛
食いしん坊なので、色々食べてみたくて…来年も新しいパンやお菓子作りに挑戦したいと思います😊
Aちゃんさんのお友達との食事会のレパートリーが凄くて、食べたことがないメニューも多く、いつも食べてみたいなぁ~😋と羨ましく見ています😄
来年も宜しくお願いいたします😌
良いお年をお迎えくださいませ🩷
返信する
Unknown (rosepetal)
2024-12-31 20:47:36
マダムさま

パイシートを室温に5~10分置いて、麺棒で少し伸ばしピケしたら煮りんごをのせたら良いですよ~🍎
シートの半分に🍎をのせて残りの生地を被せ、ナイフで切り込みを入れるのが簡単かもですね。参考になれば幸いです😂
ぎっくり腰なのか、坐骨神経痛なのか、時々なるんです😣
お気遣いありがとうございます🩷
今年もたくさんのリアクションやコメントをありがとうございました❤

お身体にお気をつけて良いお正月をお過ごしくださいね

来年もどうぞ宜しくお願いいたします🙇‍♀️
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こんばんは♪ (そら豆)
2024-12-31 21:29:12
いい仕事していますね~。😊
きれいな編み目模様に感心しています。
専用の器具みたいですが、いくら器具がよくても、
使う人次第で仕上がりは、まちまちだと思いますよ。

初めて使われたみたいですが、立派に使いこなして
いらっしゃって、すごいです。

こういうのあると、うれしいですよね~。
わたしも欲しくなりました。😓


ぎっくり腰でしょうか。心配ですね。
お大事になさってください。
来年もよろしくお願いします。よいお年を。
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Unknown (rosepetal)
2024-12-31 23:31:28
そら豆さま

こんばんは~(*^^*)
アップルパイ、すごく褒めていただいて恐縮です😌💛
初めて使ったので、上手くできるか少し心配でしたが思ったより綺麗にできて嬉しかったです🎵
パイローラー、Amazonで600円くらいでした。なかなか届かなくて、遅いなぁ~と思ったら外国製品でした😅簡単に綺麗な模様ができるのでオススメです😂

若い時から腰痛持ちで、更にトラック事故で腰の圧迫骨折で後遺症が残ったので、時々こんな風になります😥
温かい言葉をありがとうございます🩷

今年もありがとうございました

来年も宜しくお願いいたします🙇‍♀️
良いお年をお迎えください
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Unknown (まかろん)
2025-01-01 01:01:58
roseさん、年末に腰を・・
あああ、今は少しは良くなりましたか?
どうぞ良い新年を楽しめますように・・。

アップルパイの繊細な網目は
さすがroseさんですね。細かい〜👏

久々の記事にご訪問を有難うございました。

早く腰が良くなりますように。
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Unknown (rosepetal)
2025-01-01 09:56:01
まかろんさま

明けましておめでとうございます🎍
腰の方は少しずつ良くなってきました😊
お気遣いいただいて ありがとうございます🩷
まかろんさんの久しぶりの記事を見つけ嬉しかったです😂
自分がツラい時に人の優しさに触れることは本当に心が温かくなりますね。私も今年は小さな親切をたくさん届けられたら…

お身体に気をつけて💓
心豊かな1年になりますように🍀😌🍀
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Unknown (ame)
2025-01-01 21:39:52
rosepetalさま

明けましておめでとうございます
今年もどうぞ宜しくお願い致します🙏✨✨
お身体の具合はいかがでしょうか
腰が痛いと辛いのはよくわかります
無理されずに、安静になさってね。

アップルパイ🍎
パイローラーが本当にいい仕事してくれますね。凄く仕上がりも綺麗ですね💖やはり道具は大切ですね
明日は娘たち家族が寄るので婿の好きなポロポロをのせたアップパイを
作りました✨✨
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Unknown (rosepetal)
2025-01-01 22:09:57
ame さま

明けましておめでとうございます🎍
こちらこそ今年も宜しくお願いいたします🙇‍♀️🩷
腰は少しずつ良くなってきました😊
ご心配いただきありがとうございます❤
4日まで休みなので、ゆっくりしようと思います。明日実家に持って行く料理をぼちぼち作ってるとこです😄
パイローラー、楽して綺麗に仕上がる素晴らしい道具で買って良かったです😂
ame さんのクランブルをのせたアップルパイ、美味しくてお婿さんも楽しみにされてますね🎵優しいお義母さまでお婿さんもお幸せですね💕
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