コーヒーゼリー★くちなしの花が咲きました

最近夫がコーヒーゼリーにハマってるようなので、それならばと久～しぶりに作りました

11年前までは、よく作ってたコーヒーゼリーですが、なぜかパタッと作らなくなりました。



以前使ってたゼラチンとは違うメーカーのゼラチンを使ったからなのか、と～ってもゆるゆるのコーヒーゼリーができました

次回は、水の量を減してみようっと。




６/15(土)は、高校時代の友達とのランチ会でした。

今回の幹事さんが選んでくれたのは、新しくできた並木街珈琲大分光吉店。

蒸し鶏と彩り野菜(7種類)のカフェサラダをいただきました。

２種類のドレッシングがついています。

スープは、かぼちゃのスープかミネストローネでしたが、４人全員かぼちゃスープをチョイスしました🎃



マンゴーのパンケーキとアイスコーヒーを追加しました(別腹ですよ～)

お料理もデザートも美味しかったです。

子どもの結婚、親や孫のこと、自分達の健康のこと等々、話題は尽きませんね。

高校１年の時に同じクラスで仲良くなり、あれから44年以上。

今のように携帯電話やLINEもなく、家の固定電話しかない時代どうやって連絡を取り合っていたのか覚えてないけど・・・

会えない時期もあったけれど、こうしておつきあいが続いてる事がすごく嬉しいですね

この日の夜は、１日早い父の日の食事会で、二男と三男がご馳走してくれました。

夫が行きたいお店がお寿司屋さんだったハズなのに、当日になって気が変わったので、前もって予約してなかった焼き肉屋さんやスシローは１時間以上待ちで　４軒目の焼き肉屋さんでやっと入店できました。

急な心変わりで、ホントに困った人です

まぁ、本人は、「美味しかったぁ」と大満足の様子だったので良かったですけど



我が家は庭がないので、畑の端っこに植えてるクチナシの花が咲きました。



子どもの頃からクチナシの花の香りが好きです



くちなしの花の横に植えてる百合も咲き始めました。

今年は高さが2mくらいになってます



途中で折れたのを花瓶にさして玄関に置いてたら、「香りがキツすぎる」と二男。

透かし百合は、全く匂わなかったのに同じ百合でもこんなにも違うんですね。



花後の苗を買ったレウシア

お初の花ですが、綺麗な花が咲いたので嬉しかったです。

色々な花を育てるのは楽しいけれど、増え続ける鉢植えに家族は(笑)