七草粥 2024

7日なので、七草粥をいただきました。

使ったのは、こちら。昨年と同じ所のです。

裏面

米0.5合　塩小さじ1／2

炊飯器で、おかゆモード

もう少し細かく切れば良かったと思いました。

粘りが強かったのです。原因は、なにでしょう？

葉物を前もってゆですぎたかもしれません。

もっとサッとゆでれば良かったと思います。