今年もあとわずか 2018-12-31 23:45:54 | 日記 2018年、いろいろなことがありました。 でも、なんとか元気でやってこられたことが、一番です。 今年も、つたないブログを読んで下さり、どうもありがとうございます。 迎える2019年が、良い年となりますように!
お正月準備 12/31/18 2018-12-31 22:40:20 | 日記 午前は、買い物。 午後から、おせちづくりに励みました。 つくった順に載せていきます。 鯛の塩焼き 珍しく鯛があり、おととい買いました。 すぐに冷凍。昨晩より冷蔵庫で解凍しました。 ローストビーフ 約500gの肉を半分に切りました。 220℃16分10分むらし。 ぶりの照り焼き えびのうま煮 ゴボウサラダ 栗きんとん 裏ごしをいつも頼んでやってもらいます。 煮しめ 材料を切るのに時間がかかるのですが、娘にやってもらいました。 あと、数の子をだしにつけるのもやってもらいました。
お正月準備 12/30/18 2018-12-30 23:15:41 | 日記 黒豆を煮ました。 圧力鍋でしたが、ふきこぼれました。 水の入れすぎかも。 圧力鍋の時は、水加減注意。 重曹も入れなくてもよい? 田作り 数年前からピーナツ入りにしています。 ローストビーフ 約500gの肉を半分に切りました。 数の子は、塩抜きが完全ではなく、もう少し塩抜きをすることにしました。
まんぷく 第77回(12/28) 2018-12-29 22:42:13 | まんぷく 年内最終の回。 萬平が、国への訴えを取り下げない理由は、頑張ってきた社員たちに申し訳ないから。 福子は、罰金10万円を払っても、萬平に帰ってきて欲しいと。 そりゃそうです。 財務局から東へ。 早く訴えを取り下げるようにと電話あり。 福子が萬平を説得に東京へ。 どこでもドアのように、行ったり来たりは、朝ドラの定番ではありますが。 乳飲み子と二人での長旅は、現実的ではないのでは? ☆きょうのホンワカ 福子が萬平に、「みんなを笑顔にする、役に立つ物を作り出す方が、萬平さんの生きてる証では、ありませんか。」 萬平は、福子のいうことに説得され、訴えを取り下げることになります。 萬平が帰ってきたとき、一生懸命走ってかけよる源が、かわいらしいです。 その夜、親子4人、初めて家族そろって眠りにつきましたとナレ。 ※次週への期待度○○○○○○○(7点)
お正月準備 12/29/18 2018-12-29 21:49:20 | 日記 数の子の塩抜き 数の子600g 水1lに対し塩10g これから、8~12時間おきに三回します。 黒豆を熱湯につけます。 黒豆200g 砂糖160g しょうゆ大さじ2 塩小さじ1 重曹小さじ1/2 本日は、これだけ。 明日から忙しくなります。 買い物も、けっこう大変です。
福まんじゅう 白こしあん 2018-12-29 21:40:21 | 甘いもの 買ってきました。 てっきり、白あんかと思いましたが。 外が白で、中は、普通のこしあんでした。 生地も、いつものが好きです。
まんぷく 第76回 2018-12-27 23:17:13 | まんぷく 東は自分の事務所へ帰らず、大阪のホテルへ。 克子とタカは、なぎなたの練習。 神部が訪ねてきます。 次にやってきたのは、世良。 世良の手土産は、うらしまミルク。 これって、完全にギャグですよね。 そのうち、東は、鬼なんとかを持ってくるのかな。 神部も世良も、子ども好きだったようです。 奨学金は非課税という通達。 今頃って、思いました。 そんなこと財務局の人たちも、わかっていたんじゃないでしょうか。 それなのに、萬平は、強制労働。 萬平は、不当逮捕とわかります。 ☆きょうのホンワカ 世良の「世間を味方につけるんや。」 福子が言うように、「助けて下さるときは、助けてくださいます。」ですね。 訴えを取り下げる→萬平を釈放→今回の税金を払う、ということになります。 ところが、萬平は、「僕は訴えを取り下げません。」 ※次回への期待度○○○○○○(6点) 次回、今年最後の放送です。 祈・萬平の釈放。
まんぷく 第75回 2018-12-26 22:20:22 | まんぷく 東は、「抗議の声をあげなければ、何も始まりません。」 「僕が守ります。全力で。」 かっこいい東太一。 菅田君は、さすがですね。役になりきってます。 最初は頼りなさそうでしたが、今では、頼るべき人になってます。 鈴、克子、タカが、なぎなたの練習。 財務局に対抗して。 ☆きょうのホンワカ 福子は意外な人と再会。 牧善之介と恵夫婦。 三人が入ったお店は、野呂の店。 野呂のことは、気になっていたので、元気そうで良かったです。 もっと早くに元気な顔を見せて欲しかったな。 野呂のカレーには、コンビーフが。 懐かしいですね、コンビーフ。 野呂が福子に差し入れていた缶詰です。 あの頃は、良かったと思ってしまいました。 財務局は、東の事務所を捜索。 ※次回への期待度○○○○○○○○(8点) 良い方向へ向かいそうな気がします。
まんぷく 第74回(12/25) 2018-12-26 22:13:05 | まんぷく たちばな栄養食品の設備3万円、ダネイホンの製造方法9万円、計12万円。 福子の口座に。 次の事業への軍資金。 「絶対に立花さんを守ります。」という東太一。 産気づく福子。 生まれてきたのは、女の子。 名前は、幸(さち)。 ☆きょうのホンワカ 幸誕生を知らせにいく東。 妙な似顔絵まで描いて。 よっぽど感動したのでしょうね。 12万円入ったので、高い肉を買ってくる鈴。 財務局が香田家へ。 福子の通帳を没収。 東は、国を訴えると。 ※次回への期待度○○○○○○○(7点)
福まんじゅう 3種 2018-12-25 23:01:45 | 甘いもの いちご風味いちごチョコ 抹茶クリーム いちご風味ホワイトチョコ どれも美味しかったですが、いつも書いているように、こしあんと粒あんをこえることはできないと思います。