レストランカッペリーニ

所用で米沢に行って参りました。

そこで
レストランカッペリーニ
というイタリアンのお店を発見。行ってきました。

入り口です。


２人で、ランチを注文。こちらはサラダ。


米沢牛のいちぼ肉のステーキです。

いちぼはもも肉の一部ですが、一頭から３，４キロしかとれない部分で、
ももにしてはサシが入っていて、ステーキによし、ローストビーフによし
サーロインとかよりも脂身が少なくいのに柔らかい。
お肉やさんと直結だから出せる部位ですね。
トマトソースがかかっていましたが、これもまたよし。
個人的な好みとしては、塩・胡椒くらいでもいいくらい。

こちらはランチコースの子羊。

こちらも、お店のおすすめだけあり、美味しいです。
羊は癖があるので、トマトソースともよくあいます。
米沢と言えば牛肉が有名ですが、羊の肉屋さんを町中で発見。
羊も飼っているのでしょうかね。

食後のデザートはランチコースにはなかったので、追加。
こちらパフェ。


こちらは、バニラ・チョコ・マンゴーのアイス。


サクランボが２つというのが嬉しいですね。

羊のランチコースが１，０５０円、いちぼ肉のステーキが２，６２５円。
米沢ならではのお得なコースです。是非、機会があったら行ってみてください。
もちろん、パスタのコースもありましたよん。