年始そうそうですが、昨年にもどり、クリスマスケーキをアップします。
まずは、自宅教室で生徒さんたちがつくったノエル。
初めてつくったながら、皆さん上手に仕上げていました。
ご注文のクリスマスケーキチョコレートケーキ。中はチョコレートクリーム。外側チョココーティング。
生クリームのケーキ。今年はきこりで統一しました。
我が家は毎年生クリームのシンプルケーキがお約束です。
ベリーベリーレアチーズののこりで久しぶりにレアチーズケーキつくりました。クリームチーズとサワークリーム・生クリームの配合が絶妙でおいしいレアチーズになりました。
ベリーベリーチーズケーキの原型はこちら。きちっとつくるとやっぱりきれいですね。