焼き菓子詰め合わせ

友人に誕生日プレゼントのお礼に焼き菓子を送りました。

教室で作ったフルーツケーキがメイン。卵白が大量にあるので、フィナンシェとダックワーズ。

ダックワーズとチョコフィナンシェにはアーモンドパウダーとヘーゼルナッツパウダーを合わせていれてあります。

仕事もプライベートも色々身につまされるようなことがある年齢になってきました。

疲れた時にスイーツで癒されれば幸いです。