毎年、この季節にはいつもの無農薬梅園に出かけ梅採りをしています。
金沢を留守にしていたので今年はあきらめようか・・と思っていたのですが、
春先の冷え込みで梅の実りも遅れていたようで、まだ梅摘みができる雰囲気。
例年なら7月に入るともう梅はとっくに
地面に落ちて消えている頃なのですが・・・。
*前日の強風で地面にたくさん落ちた実。
昨日は小雨の中で梅を摘みました。
ひとりで夢中で摘んで15kgくらい。
落ちた梅も拾って梅ジャムづくりです。
この梅園の主はとても親切なお方。
一年に一度だけの顔合わせなのですがあれこれおしゃべりをして
帰りに採れたてのサラダ菜までいただきました。
*小さなヒヨコの声がするので見せてもらいました。
ヒヨコを見るのは久しぶり!しぐさがとてもかわいい。
*そして、今日の午前中は梅干し用の梅の仕込み。
午後から梅ジャムづくりをしました~☆
酸っぱくてキリッとした味わいの梅ジャム。
梅雨ばて、夏バテの飲み物にもいいかもしれません。
金沢を留守にしていたので今年はあきらめようか・・と思っていたのですが、
春先の冷え込みで梅の実りも遅れていたようで、まだ梅摘みができる雰囲気。
例年なら7月に入るともう梅はとっくに
地面に落ちて消えている頃なのですが・・・。
*前日の強風で地面にたくさん落ちた実。
昨日は小雨の中で梅を摘みました。
ひとりで夢中で摘んで15kgくらい。
落ちた梅も拾って梅ジャムづくりです。
この梅園の主はとても親切なお方。
一年に一度だけの顔合わせなのですがあれこれおしゃべりをして
帰りに採れたてのサラダ菜までいただきました。
*小さなヒヨコの声がするので見せてもらいました。
ヒヨコを見るのは久しぶり!しぐさがとてもかわいい。
*そして、今日の午前中は梅干し用の梅の仕込み。
午後から梅ジャムづくりをしました~☆
酸っぱくてキリッとした味わいの梅ジャム。
梅雨ばて、夏バテの飲み物にもいいかもしれません。