お散歩道で満開だったのはこのサザンカの花。
今日も遠くの山々がきれいでした。
ヤマガラが近づいてきました。
冬羽のアオサギが佇んでいました。
そばには若鳥２羽の姿もありました。
今日は朝から友人宅でケーキ作りの予定でしたが
友人が急に風邪でダウンしたので、
家でレシピをネット検索してケーキ作り。
恒例のシフォンケーキは我家では焼けないのであきらめて、
紅茶のフルーツロールケーキを作りましたが
やっぱり我家のオーブントースターでは
スポンジの柔らかさに限界があります。
それでも何とか仕上げた手作りケーキ。
娘たちには好評だったので、とりあえずよかった☆