なんと1月下旬から2月の寒さらしいですね!!つまり「大寒」と同じくらい、ということですから寒い筈です。
しかも、まだ体がついてきていませんから、余計に寒い筈です。
暖かい恰好はもとより暖まる食事をしましょうね!!
例えば燃焼する脂。
ハモンイベリコの脂もそうですし、猪もそうですね。
今日は猪は切らしていますが、近く入荷しますよ。
そして大根。
冷え症防止に最適らしいですね。
勿論、スープ。
今日はトマトのアツアツのものにアンチョビの味わいを加えたもの。
これも暖まります。
ま、いずれにせよ栄養を付けないと乗り切れません。
どうぞ、食事をワインでポッカポカでお帰り下さいね!!