ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

縁を感じる一日でした。

2012年12月29日 03時35分37秒 | ちょっと休憩

昨日は、多くの方の仕事納めでしたね。

そむりえ亭のメンバーはお昼を友人である品川君の店「トロワプレジール」で豪華な、しかし格安のランチを頂き、軽くワインも頂いて出勤。

トロワプレジールの新しいメンバーともご挨拶して気持ちよく仕事が始まりました。

そむりえ亭は予約自体少なかったのですが、ゆっくりゆっくりと入客が増えてきて気が付けば深夜のかかる頃には満杯です。

古い知人、同業者、かなり前にお会いしたお客様等で賑やかな営業になりました。

有難い話ですし、お客様を楽しませる以前に私が楽しんでおりました。

早い時間のヒマな時間帯には30日の休業日に予定の無かった私に楽しい予定を頂戴する連絡などもあり、公私ともにテンションの揚がる一日だったですね。

しかし、同窓会もそうですが、たった一度しかお会いしていなかったとしても、少ししゃべると長い知人の様に話せたり、楽しい時間が過ごせるのは生きている醍醐味です。

昨日は、そんなことを感じさせる一日でした。

今日と一日飛ばして大晦日でそむりえ亭の2012年は終わりますが、翌日元旦から直ぐに2013年が始まります。

残り2日の営業日をしっかり頑張って悔いの無い様にしたいですね。

あ、お断りしたお客様もいらっしゃいました。

次の機会には挽回いたしますので見捨てずにお願いしますね!!

お待ちしています!!!!