ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

意外と知らないんです(汗)

2015年09月07日 02時43分55秒 | ちょっと休憩
お客様から「ひぐっちゃん、どっか美味しいとこ知らんかぁ?」「東京の美味しい店、教えてえな」などとよく聞かれます。


飲食店をしている皆さんはよく聞かれるはずです。


ま、中には自分の店以外の美味しいところをよく知っている人はいますし、詳しく解説出来る人もいますね。

しかし、飲食店で勤めている限り、同じ時間に仕事をしておりますし、休みの日も毎回外食とは限りません。

で、私の場合はあまり冒険したい人ではありませんので「知っている店が増えない」わけです。


というわけで、皆さんのご要望にはお答えできない男ですので、どうぞご容赦を頂きたいな、と思います。


ただ、仲の良い、あるいは信頼のおける友人の店はお勧めします。

「ほかの店に比べて美味しい」とかいう理由ではありません。

大好きな友人がやっているから勧めるのです。


これ、私にとっては大事です。


ということで、私もそういって勧めてもらえるように頑張らないといけませんね。


さて、30度を超えない日が当たり前になりました。

でも、こういう時の風邪ひきがおおいんですよ!!

寝冷えには十分注意してお休みくださいね!!


                 樋口誠