ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

ある意味「ブラインドテイスティング」です(笑)

2020年06月07日 00時54分57秒 | コロナ
昨日は帰宅途中の自転車で「あ、あれはお客様か?」と後ろ姿で判断しましたが、横を通り過ぎる時にチラ見すると「う~~ん、なんか違うかも」

ちょっと自転車のスピードを緩めて耳を澄ませると、やはりそのお客様の声。

で、自転車を止め、最近の状況を交換しました。

まさしく「ブラインドテイスティング」のような・・・

更に自宅に近づいてコンビニで買い物を済ませると、後ろから「樋口さん」と声が掛かります。

しかし、最初はマスクをしていらっしゃったので「アレッ、どなたかな?」って感じで、すぐにマスクをずらされましたので「あ~っ」と気が付くわけです。

あの微妙な時間差は申し訳ないですものね・・・



「思いがけないところで」「マスクをしている」と難しいですね。

勿論、私も付けている訳ですから、きっと先方も声がけするのに躊躇したんだろうと思います。


店に来られる方は殆どが予約でお名前を知っていますし、食事をするのですから早めに外して頂けますので困りません。

外ですれ違った時に「無視」してしまわないように「マスク顔のブラインドテイスティング」を磨かないといけませんね(笑)

あ、先方に気付いて頂くために「軽く声を出す」のも一手です。

独りでいる時に話ていると「変人」に見えるかもですが、誰かといる時には判りやすい口癖的なものを声に出す、とか同伴者に「名前を呼んでみて」などとして気付いてもらいましょう。



さて、今日7日、明日8日は充分に空いています。

お待ちしています‼


          樋口誠