寒くなりましたが、ちょっとだけHOTな話題

今日の自転車も寒かったなあ・・・・

という事で、まだコートは着ていませんし、もう少し我慢するつもりですが
マフラーは着け始めました。
ついでにいうと昨日の「ブログ見たでえ!!」は4組もご反応頂き、最悪の事態を回避したりして・・・・・
ちょっぴりホッコリです。


さてさて12日から来ている向井くん。
1月初旬までの手伝いというか研修というか、ともかくキッチンで頑張っています。

長く和食をやっていたという事で坂本君も興味津々の様です。

普通なら2ヵ月位の事なら「任せるわけにはいかない」ってなもんです。

が、昨日の終わりくらいに「オーナー、面白そうなので向井さんの料理も出しませんか？」ときました。

「お～～～、いいねえ!!」と二つ返事です。


勿論、試食なしには出せませんが、取り敢えず一品だけ試食して「GO～～!!!!!!」を出しました。

マリアージュもバッチリです。

毎日と言う訳にはいきませんが、いつもの坂本君と違うテイストが「本日の・・・・」の所に登場するものと思ってください。

さて、そむりえ亭では箸はありません。
ナイフ.フォークで楽しめる和食
楽しんで頂けるように考えています。

お楽しみに!!!!!


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　樋口誠