身近な材料で簡単に作れるのがいいところ。
ぎゅっと絞ってドレシングと和えれば完成♪
材料 （２～３人分）
きゅうり ２本
玉ねぎ １/２個
ハム ４枚
☆サラダ油 大さじ ２
☆酢 大さじ ２
☆砂糖 小さじ １～
☆塩、こしょう 少々
1 きゅうりと玉ねぎは薄くスライスする。ハムは８等分に切る。
2 ボールに切ったきゅうりと玉ねぎを入れ、塩少々（分量外）をふってかるくもむ。
3 ☆をよく混ぜておく。
4 ２の野菜がしんなりとして水分が出てきたら、ぎゅっと絞る。
5 野菜とハム、３を混ぜ合わせて完成です。