The Things We Do For The Dog

夕食はＢＢＱを予定していたが、雷雨のため献立を急変更。

いつものスーパーに行ったら、なんと鮭の頭が一つずつパックになって
売っていたのでビックリ！日本はともかく、こっちで鮭の頭なんてそう
簡単に手に入らない。アメリカにいた頃は、夫の部下がアラスカに里帰り
した時に頼んでキングや紅鮭の頭を持って来て貰った。しかし、それだって
本当に一年に一度くらいだ。

誰かこの近所で鮭の頭を食べる人がいるんだろうか？
よくわからないが、こんなチャンスは滅多にない。数えると、全部で十九個
ある。夫からＯＫが出たので、全部カートにつめ、買うことに。

レジでは、レジの女の子や私達の後ろに並んでいた主婦から「これ何？
どうやって食べるの？」と質問攻め。そりゃそうだろう、いまどき日本人
だって鮭の頭を買って食べる人は少ない。「圧力鍋で煮て、うちの犬の
ご飯にするのよ。けっこう身がついてるから、食べでがあるし」と言うと
感心していた。

全く、犬を飼い始めてから十年、いろんな珍しいもの（笑）を購入するハメ
になった。鳥の頭、七面鳥の首、トライプ、鹿の角、ありとあらゆる動物の
内臓…。そのたびに、周囲から注目の的である。だけど、かわいい犬のため
なら、なんと思われようとも買ってあげちゃうんだよね。