神奈川県三浦市三崎1-9-11
まぐろ頭身刺身盛り合わせ¥1320-、鮪うまい棒¥330-、地魚刺身定食¥2200-、まぐろ漬トロ天丼¥1650-、鮪の白子の天ぷら¥770-、鮪メンチカツ棒¥385-、港のあら味噌汁¥385-、瓶ビール(一番搾り中瓶)¥660-
10時半に到着。以前あった、土産物を扱う支店の店舗跡地まで、駐車場が拡張されている。ウエイティングリストに記入して店前で待っていると、開店15分前に三代目が店頭で鮪の頭の解体を実演。やがて開店時刻となり順番に案内される。今回初めて、二階に案内されて、テーブルが四卓置かれた座敷の一卓に着席。まず、ビールと「まぐろ頭身刺身盛り合わせ(のど・め・ハチ・ホホ)」が登場。先程、店頭で捌かれたばかりの各部位をしっかり堪能。とりわけ「ハチ」は「中トロ」と肩を並べるほど旨い。続いて「うまい棒」、「マグロメンチ」「マクロ白子の天ぷら」「地魚刺身定食」「まぐろ漬トロ天丼」「港のあら味噌汁」が次々と運ばれ、テーブルが隙間なく埋め尽くされた。どの料理もこの店ならではの味わいで、遥々足を運ぶ価値のある逸品ばかり。40年近く通い続けるが、毎回大満足で店を後にしている。
頭の身盛り合わせmenu
Menu
頭の身盛り合わせ(のど・め・ハチ・ホホ)
鮪うまい棒
地魚刺身定食
くろば亭 (魚介・海鮮料理 / 三浦半島その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.4
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