神奈川県平塚市紅谷町２≠P０
湘南しらすと玉ねぎ天￥１５０＝Aお好み揚￥７０＝Aしょうがあられ(５個)￥１２０・
平塚駅近くの商店街に店を構える「中秋蒲鉾店」は大正12年の創業。保存料を使わず素材の味を活かした練り物は、職人の手作り。その味は地域の人びとに永く愛されている。店頭のショーケースには、多彩な練り物が並びどれも美味しそう。「湘南しらすと玉ねぎ天」は、ざく切りの玉ねぎと湘南しらすに青のりが香るやや大ぶりの一枚。「お好み揚」は、人参ときりこぶと玉葱といかに桜えびが入って豊かな風味。「しょうがあられ」は、紅ショウガが入った一口サイズの練り物で、シンプルな味わい。良質な油で揚げた練り物は、冷めても柔らかく、そのまま食べても素材の味をしっかり愉しめる。
中秋蒲鉾店 （天ぷら・揚げ物（その他） / 平塚駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.2
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