細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

ふいと蓮@立川

2015-09-19 | 吉田うどん

東京都立川市羽衣町2≠V≠S

吉田うどん¥550=A肉うどん¥650・/span>

立川駅から国立方向に進む都道145号線沿いにある今年6月にオープンのうどんCafe。吉田うどんの幟を掲げているが、外見は街の喫茶店そのもので、店内はカウンター4席に4人テーブルが3卓。内装も街のCafé仕様だが、吉田うどんがメインのお店に違いない。うどんはやや太めでしっかりしたコシがある市販品タイプ。つゆはダシが効いた少し甘めの味噌ブレンド。トッピングは茹でキャベツと細い千切りのニンジンに刻み揚げ。肉は馬肉で薬味は細い青ネギ。茹でキャベツがもう少し小さく切られていると食べやすい。多摩地区の吉田うどんがここにある。

ふいと蓮うどん / 西国立駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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