とかちの酵母 (さくらんぼの酵母です) を使ったパンのシリーズⅢの①回目
ベーグルベーシック(プレーン)
もっちもちぃずベーグル(チーズ入り)
ピッ・黒・ベーグル(竹炭とココア入り) を習って来ました。
教室では焼き立てを試食するので、フワフワ
アゴがだるくなるということはありません。
明日はどんな食感になってるか、楽しみです。
明日、来年度の各クラスの担任がわかります。
2人退職で、2人が姉妹園へ転勤ということで、
新人さんや代わりに転勤してくる人で、またガラッと雰囲気が変わるんでしょうね
一年間の行事予定もほぼ決まりつつあるし、私も5年目を迎えます。
早いな～～～
