今日は何パン?

~手づくりパンと音楽とお花あれこれ~

ペストリー&コーンブレッド

2013-02-14 22:20:46 | 教室パン

天然セミナー レーズン種

P1000049

デニッシュ生地で甘くないのは珍しく、プレーンとベーコン入り。 

粉チーズや胡椒もふってあるので、ピールやワインのあてになりそうです。

コーンブレッドは、レーズン種な上に フィリングにもレーズンが入っているので、

90gのコーン粒の存在は あまり感じられません。

  

今日は職場でも教室でも、グァム島での事件の話で持ちきり。

運命としか言いようがないねぇ。

コメント