夏の単発口座 その②
モンキーブレッドって、以前、甘い配合で作ったけれど、
今日のは、サレ (塩) の名前通り、じゃがいもを練りこんだ生地に、
オリーブオイル・パルメザンチーズ・オリーブ・ウインナーを入れた調理パン。
朝食にも夕食にも合いそう。
小さく分けた生地をどんどん型に入れて成型するので、ちぎって食べられます。
焼きとうもろこしは、クッキー生地をかぶせたメロンパン風。
焼いたふうに見えるところは、お醤油です。
ふくらみすぎて、とうもろこしには見えないね。
もっと細長～くすれば良かったかな。
