パン教室のクリスマスフェスティバル 何講座目だったかわからなくなってきたわ～
毎年変わるシュトーレンのレパートリーさえ増えればいいんだけど、
3月初めが期限のチケット消費しなくちゃなので、次々受講しています。
普通は縦型だけど、昨年から横型になったパネトーネ。
市販されているものも、横型があるらしいけど、私はまだ見た事ないです。
紫芋パウダーとレッドラズベリージャムと赤ワインを使っていて、どれの色なんだか・・・のピンクの生地。
毎年恒例の干支のパン。目はゴマです。
年賀状には使わないけど、せっかくなので。
洋風と
和風
