mackerel

今日はPaulマミーとFarmer's マーケットへ買い物に行きました
毎週木曜日と土曜日に開いているマーケット。木曜日は土曜日ほど人がいないので、買い物がしやすいです！！

最近暖かくなってきて、少しずつ買い物人口が増えていますが、土曜日はチキンのお店で卵を買うのに２０分待ち！！なんて日もありました
卵１パック。小銭もジャストで用意しているので、５秒で買い物が終わるんだけど・・・
列がなかなか動かなくて、気がつけば２０分も卵の為に立っていました。。。
銀行もそうだけど、他人の用事ってやたらと長く感じます。みんな何にそんなに時間がかかっているのだろうかと・・

Paulも好きな場所なので、一緒に来れないのは残念ですが、買い物だけ考えると木曜日がいいかもな～


そして今日はお魚屋さんで『鯖』を見つけました
中国や韓国のスーパーで冷凍物を見たことはあったけど、新鮮な状態の鯖は初めて見ました

Paulのお母さんは初めて見たようです☆
買おうかな～でも鯖さばけるかなあ・・・・・と悩んでいたら
お魚屋さんのおばちゃんがそんな様子を察してくれたのか
『少し時間をくれれば内臓出してあげるわよ♪』って
『ホント～　じゃあ２ひき下さいな♪』

というわけで今回は鯖も購入

新鮮なうちに夕飯でいただきました
綺麗に内臓をとってくれたので、私でもきれいに開けました
我が家は『鯖の味噌煮』
Paul実家はスパイスをかけてＢＢＱにしたそうです
とてもおいしかったようで、夕飯後にわざわざ『おいしい魚を教えてくれてありがとう☆』と電話がきました
味噌煮もおいしくできました
今度はＢＢＱもやりたいな～

今日も読んでくれてありがとうございます

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