残り物でなんとか

昨日は予防注射のせいか、午後から夜までほとんど寝ていた赤ちゃん。さて、私も寝ようと日付が変わる頃にベッドに入るとごにょごにょ言い始めて起きたんだけど、そこから大変。。。副作用か少し熱もある様でしんどかったのかもしれないけど、少し飲んだらすぐにねちゃって、そのまま３時間くらい寝てくれたら助かったのに、１、２時間で起きては飲んでの繰り返しで、朝の９時過ぎまで続き私は再び寝不足。。。でもさっきお兄ちゃんを寝かしつけつつ３０分寝たらなんだか頭がすっきりしてしまいました。
でも早めに寝るよ！！

土曜日が買い出しの為、今日は冷蔵庫がすっからかん。どうしようかな～と思って冷凍庫を開けたら、蟹がありました！
家族が滞在中に魚屋さんで買ってみんなで食べようと思っていたのに、買った日は別のメニューで用意をすすめていた為、冷凍していた事をすっかり忘れていました。


蟹豆腐を作ってみました。ごめんね～おじいちゃん、弟よ！ちょっと３人じゃ多いかな。。。と思ったけど、食べちゃいました。後は炊き込み御飯、お芋、味噌汁、サラダなどでなんとか腹を満たせました。

残る野菜は、じゃがいも、人参、玉ねぎ、キャベツ、きゅうり。
でもこれだけでも、ポテトサラダ、酢の物、野菜スープ、野菜炒めくらいならできるねえ。