今日の給食～最後の給食まで２食～

○３月２３日の献立
・ごはん
・三平汁
・鶏の唐揚げ
・コーンサラダ
・牛乳

【給食一口メモ】
　いよいよ北海道新幹線の開通が近づいてきました。みなさん、開通日を知っていますか？３月２６日、今週の土曜日です。今日はこれにちなんで、鮭やトウモロコシは北海道産の物を使用し、汁物は北海道の郷土料理である、三平汁です。新幹線が通れば、北海道がさらに身近に感じられますね。

【一口感想】
　三平汁は、ジャガイモの味に鮭が負けた感じの薄味でした。
　コーンサラダは、冷凍ブロッコリーも上手に処理されて、味も彩りもよく仕上がっていました。
　北海道らしさにこだわれば、「鶏の唐揚げ」ではなく、北海道でよく食べられる「鶏肉のザンギ」にすれば良かったのになーと思いました。

【おまけ】
　給食とは関係ないのですが、今日は人事異動発表の日でした。そして送り彼岸でもありました。異動で「送る」と「送り彼岸」を掛けたつもりなのか、おやつに団子をいただきました。

　消費期限は昨日だけど、「大丈夫」と言っていました。

今日の給食～最後の給食まで３食～

○３月２２日の献立
・ごはん
・じゃがいものごま味噌汁
・サンマ甘露煮
・ひじき炒め煮
・牛乳

【給食一口メモ】
　皆さんは、「まごはやさしい」ということばを知っていますか。これは病気を防いだり、骨を丈夫にして、健康に良いとされる食べ物の頭文字をとったものです。豆製品、ごまなどの種実類、わかめなどの海藻類、野菜、魚、椎茸などのキノコ類、芋類が当てはまります。今日は、まごはやさしいのどれが入っているか考えて食べましょう。

【一口感想】
　じゃがいものごま味噌汁は、すりごまを使ったおかげで、だしの素もすくなく風味があっておいしくいただきました。
　サンマ甘露煮は、やっぱり加工品の味でした。
　ひじき炒め煮、ひじきの他にさつま揚げ、レンコン、大豆、にんじん、しらたきが入っていました。味はまあまあでしたが、彩りに工夫がほしかった。

≪付録≫
　卒業式のため、食べることが出来なかったベーコン、チキンステーキ、ウインナー。肉・肉・肉の３月１８日の給食。