やっとです 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)6月9日(木)

　ようやく２０度。


　「冷やし」の出番です。


　今日の昼食は、青い森鉄道野辺地駅の『駅そばパクパク』の「冷やしそば」です。
　冷たい「かけそば」に出汁氷が入っています。
　最後まで冷たく、汁が薄まらないようにとの思いから、出汁氷を入れているそうです。
　お値段は、通常の「かけそば」と同じです。


　「大根赤酢漬、胡瓜の酒粕漬」「青森サーモンと鯛の刺身」「煮和え（郷土料理）、長芋焼き、水の帆立和え」