駅弁コレクション２９３－第２版 「鶏めし玉手箱」（大館駅）

【鶏めし玉手箱】（大館駅）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022.10.25　　　投稿

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2024.02.06第２版投稿

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２０１９年（令和１年）１２月２２日　大館駅で購入　価格５４０円

　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（株）花善

　『鶏めし弁当』と同じく、朱色の掛紙が２段重ねの容器に紐掛けされています。




　御飯は、鶏めし（秋田県産あきたこまちを使用した、鶏肉の煮汁の味付け御飯）の上にそぼろ玉子をちらし、飾り麩（蒲鉾）をあしらっています。
　おかずは、鶏のせんべい粉揚げ・みずの生姜和え・さつまいものレモン煮・蓮根の竜田揚げ田楽味噌和え・鶏ひき肉と枝豆蒸し・しば漬です。




　地元大館の皆さんのために開発されたお弁当だと聞きます。そのため、値段の割には充実した内容になっています。
　販売は大館駅前の店舗のみで前日１３時までの予約制で、１個から対応してくれますが、１０以降の引き渡しとなっています。
　なお、花善は大館駅に限り、駅弁を予約すると１個から乗車口デッキまで持ってきてくれます。
　『秋田内陸線の旅　再び』の途中、大館駅ホームで停車時間に受け取りました。

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２０２０年（令和２年）７月１０日

　大館駅駅前「花善」で購入　価格５４０円

　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（株）花善

　『旅の小窓～『鉄印帳』発売開始の旅！？』の途中、大館駅駅前「花善」で購入しました。
　内容などは変わり有りません。

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２０２１年（令和３年）９月２０日

　大館駅駅前「花善」で購入　価格５４０円

　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（株）花善

　御飯は、そぼろ玉子と飾り麩が載った、秋田県産あきたこまちを鶏肉の煮汁で炊いた味付け御飯です。
　おかずは、鶏のせんべい粉揚げ・みずの生姜和え・さつまいものレモン煮・蓮根の竜田揚げ・鶏ひき肉と枝豆蒸し・しば漬と、おかずが入っています。
　３度目の購入ですが内容に変わりなく、今回は栄養成分表示が新たに加わっています。




　せんべい粉を使った唐揚げは一味違った食感で、味もしっかりしています。
　その他にも秋田特産にこだわった、枝豆と鶏ひき肉が入った枝豆蒸しや、山菜の「みず」の生姜和えなどが入っているのも特徴です。
　これは、地元大館の皆さんのために考えられたお弁当ならではの内容で、価格も他の駅弁に比べてかなり低く設定されていて、発売以来据え置かれているようです。
　最近は、「輸送」「委託製造」が発達して、その土地に行かなくても数多くの駅弁を手に入れることが出来る中、大館に行かないと手に入らない稀少な駅弁の一つです。
　『旅の小窓～由利高原鉄道鳥海山ろく線鉄印PartⅡ』の途中、大館駅駅前「花善」で購入しました。

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２０２３年（令和５年）５月１７日

　大館駅駅前「花善」で購入　価格５５０円

　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（株）花善

　御飯は、そぼろ玉子と飾り麩が載った、秋田県産あきたこまちを鶏肉の煮汁で炊いた味付け御飯です。
　おかずは、鶏肉のパン粉揚げ・とうもろこし入り蒲鉾揚げ・切り干し大根の煮（切り干し大根・山くらげ・人参・ひじき・枝豆）・蓮根の竜田揚げ田楽味噌和え・枝豆入り蒲鉾です。




　２０１５年（平成２７年）１１月の販売開始以来初めて一時販売を休止していましたが、おかずをリニューアルして２０２３年（平成５年）４月２０日から販売を再開しています。
　リニューアルにあたり「鶏めしとの相性を考慮した食材これまで以上にお客様にもご満足いただける商品と考えております。」と、アナウンスされています。
　リニューアルを機に１０円値上げされていますが、この内容で５５０円は破格の値段と言えます。この駅弁が大館の地元の方向けに開発された鶏めし駅弁という位置づけのためと思われます。
　　現在も販売されていて、公式ホームページでは次のように紹介されています。
　・二段重ねのかわいい玉手箱。
　・女性や年配の方に大変好評な一折。
　　※要予約（前日１３時締切り）
　　※１０時以降のお渡しとなります

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　製造・販売の花善は、１８９９年（明治３２年）１１月１５日の大館駅開業と同じ日に、花岡旅館弁当部として開業し、駅弁構内販売を始めています。
　代表的な駅弁『鶏めし』は１９４７年（昭和２２年）に販売を開始しました。
　その後、「花善商店」として会社組織にし、現在の「花善」に至っています。
　２０１９年（令和元年）には１２０周年を迎え、パリに常設店舗「１８９９ＴｏｒｉＭｅｓｈｉ」を開業しています。
　掛紙に表記は一貫して『鶏めし』ですが、『鶏めし弁当』と表記したり呼ばれることが多いような気がします。

『駅弁味の陣２０１４』で『鶏樽めし』が「副将軍」を受賞。
　※現在は販売されていません。

『駅弁味の陣２０１５』で『鶏めし』が「大将軍」を受賞。


　現在も９５０円で販売中で、公式ホームページで次のように紹介されています。
　愛され続けて７０有余年、奥羽本線・大館駅の駅弁「鶏めし弁当」
　秘伝のスープで炊き込んだご飯と、国産鶏もも肉の甘辛煮は相性抜群です。

『駅弁味の陣２０１６』で『比内地鶏の鶏めし弁当』が「大将軍」を受賞。


　現在も１，３００円で販売中で、公式ホームページで次のように紹介されています。
　定番駅弁「鶏めし弁当」のご飯はそのままに、日本三大美味鶏「比内地鶏」をふんだんに使った駅弁。
　シンプルな【塩焼き】と、コクのある【そぼろ】で地鶏の力強い風味をお楽しみいただけます。
　オリジナルの合わせみそを使った【茄子の田楽みそ】など、副菜も楽しい一折です。
　
『駅弁味の陣２０１７』で『鶏めし弁当　復刻版』が「副将軍」「歴弁賞～五十年将軍～」を受賞。
※現在は販売されていません。


『駅弁味の陣２０２１』で『３種の鶏めしいなり』が「エリア賞（北東北部門）」を受賞。『鶏めし弁当』が「１０周年記念賞」を受賞。

　現在も６３０円で販売中で、公式ホームページで次のように紹介されています。






『駅弁味の陣２０２２』で『復刻版　鶏めし弁当』が「エリア賞（北東北部門）」を受賞。
　※現在は販売されていません。