ビビッド能里子トーク・サロン

医学的にも珍しい満十年の認知症介護について。自己分析や気分転換、幸せを感じる心の癖の付け方、メチャ料理など楽しく書きます

輝いて生きるために、老化と賢く付き合う(9)

2020-07-31 14:29:19 | エッセー

☆ 食生活は人生に関わる (タイトル変えました)

 出来合いのお総菜やファーストフードなどには、食品添加物があまりに多く

含まれている。私はそれらについては多分40年以上前から知識があり、それらが

体に及ぼす悪影響を十分認識している。そのため食材を買ってすべて家で調理

するのは日常のことで、出来合いの総菜、お弁当などはほとんど食べないし、無論

外食はお付き合い以外滅多にしない。でも家族で外食をする愉しみもあるので

たまにはする。今テレビで時折紹介されている「腸と脳とはつながりがある」とか

健康維持に効果的だと言われる食材など、大昔からほとんど知っていて、それなりの

食生活を長年続けている。そのため、高齢者の私達は自然回復能力がかなり強い方だ。

 ことに高齢になると栄養不足が多いそうだが、毎日調理するのは、栄養価が高く

バランスの摂れた料理で、そのため、調理にはエネルギーがいるが、若さと健康の

基本は何より食生活だと思う。我が家の食生活は野菜は毎日7種類、タンパク質は

4種類が目標だが、そうすることで食生活の偏りがなくなる。

 また昔から発酵食品はとっているが、ことに調理には日本酒(料理用日本酒ではなく

清酒)は、本当によく使う。味噌、醤油、チーズ、納豆、漬物なども発酵食品だが、酢

もまた同じ、それらを必ず摂るのは長年の習慣だが、ゴマ、海藻などもよく食べる。

 

 私は生来腸が弱く、50代前半まで一応元気だったがいつもお腹が痛く、下痢と便秘の

くり返しだった。また「お腹から齢をとる」ことも良く知っていたので、自分なりに

色々と工夫しても、まったく改善されなかった。私が50歳代の頃のある日、読売新聞で

「カプセルに包まれて、生きたまま直接腸に届くヴィフィズス菌が発売された」という

記事を見た。私は「これこそ自分が求めていたものだ」と直感し、すぐに取り寄せ

それ以来夫と共に一日も欠かさず飲んでいる。おそらく30年に近い期間だが、そのため

私は本当に健康になり体質改善されたようだ。色々な病気を併せ持つ夫も、私も風邪は

25年以上ひいていないし、たとえ具合が悪くなっても、自然治癒能力は大変強いようで

すぐに回復する。たとえ、どんなに良い運動をしても、高価なサプリメントを摂っても

何より勝るのが「毎日食べる食事」であることは、絶対的ですので、それを決して

お忘れなく。

 私の「夫の長生き作戦」は食生活が基本ですが、食べることは人間の第一欲求ですが

食べることは   1 栄養の補給

         2 幸福感を高める

         3 リラックスできる

         4 癒し効果がある

 などの大切な要素があるのです。好きなものだけ、食べたいだけ食べる、などの食生活

を続けていると、短命で精神状態も安定しないはず。まだ若いあなたも、一生食べ続ける

食事にどうぞ心して「食事は頭で食べる」ことを、習慣にして下さいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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7月も今日で終わり

2020-07-30 19:53:00 | エッセー

 一晩中雨が降っていたような気がする。昔は梅雨明け10日はカーッと日差しが

強くなり夏本番だった。今年は異常に多い雨量ばかり、そのため各地で災害が多く

お気の毒では済まされないような状況だ。今年は盛夏などあるのだろうか?

コロナウイルスの感染者がますます増加、「ゴウツートラベル」、政府は一体何を

考えているのだろう?日常生活にも不安があおられるようだ。

 政治や国際問題などには至って疎い私だけれど、アメリカと中国との関係、大統領

選挙の行方もとても気になる。昔とはすっかり変わってしまった自然。

 高齢者がますます増えるのに、人口がだんだん減っていく現在、後期高齢者になったら

「もう充分生きたから、この世は卒業したい」と当人が望めば、それが認められる法律

ができれば、と私は本気で思う。でも、「安楽死が認められている」オランダでも、国際

学会に参加した時、実際に聞いた話では、なかなか大変な手続きがあるそうだが。

 いずれにしても・・・・晴れ渡った夏の大空に早く会いたい。

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夜中に目が冴えて

2020-07-30 03:48:45 | エッセー

 これは少女時代からの私のクセだが、別に悩みがある訳でもないのに

何故か目覚めるといろいろ考えてしまう。今もそうだったが目覚めたのは

2時。するといろいろ考え、私何歳まで生きてしまうのかしら?自分自身の

ためだけなら今すぐ死んでも惜しくないが、全く記憶ができない夫の

サポートをしなければならない。でも、介護だけでは生きられない。

 そのため、長年の指導経験を活かして大好きな「心理カウンセリング」

を、もう少し積極的にしたいと思った。

  

昔は本が出る度に、全国から問い合わせがあり、とても一人では対応できず

私の指導法「能里メソッド」を伝授し、そのやり方で指導経験のある2人に

サポートをお願いして何年間か指導した。時代が変わり本を読まない人が

多くなり、来会する人はグッと減った。人生100歳時代を迎え

「シニア女性専用のカウンセリング」にしたいと思ったのは、心理カウン

セラーの他に、身体面の若さや健康を自分の年齢を叩き台にして考え

実践しているノウハウも、必ずお役に立つと思ったから。

 でも今や私は過去の人に等しい。ホームページだけで全然宣伝していない

し・・・とりあえず1年間だけ宣伝することに決めた。

 買い物帰りに可愛い赤ちゃんの服が目に入った。6月末に産まれた地方の

ひ孫にプレゼントしたくなり、すぐに宅急便で送った。

 昔から私は人間としてこの世に生を受けたら、次の世代にその命を継承

する義務があると思っていた。初めて孫を持ったのは49歳、私は自分の命が

次の世代につながったと大感動した。そして今、息子と娘から孫が3人

孫達から11月に産まれる予定の赤ちゃんを入れると、、ひ孫が3人になる。

 この世に生を受けた義務は完全に果たせたと、夜中に喜んでいるヘーン

な私。間もなく4時、お早うございます&おやすみなさい。

 

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夫の米寿のお祝いの会

2020-07-29 07:31:23 | エッセー

 26日は夫の誕生日で、14時から我が家のビルの地下にある、和風「ゆず花」

を借り切って、夫や私の友人、家族で88歳のお祝いの会を開いた。

 私は朝からめまいっぽく、あまり体調が良くなかったが、今日はがんばって

と、自分に言い聞かせた。夫は認知症10年目だが、昔のことはハッキリ覚

えているので、長年羽根木公園のジョギング仲間を、5人お招きした。

 高齢になるとだんだん友人達が居なくなるが、夫を喜ばせたくて、また

参加した方々も楽しんで下さるようにと、私は色々な企画をしていたの

に・・・

   娘・孫・ひ孫

 朝から食欲がなく、目まいっぽくほとんど何も食べず、その会食も食べら

れなかった。大好きなビールも苦く感じ、ワインを飲んでいたが、突然意識

が途絶えて何も覚えていなかった。でも私が皆さん方に楽しんでいただく、景

品付きじゃんけん大会などは、家族に一応伝えてあった。それから、ケーキ

カットのセレモニーもやって、ケーキはお一人ずつ準備した箱でお持ち帰り

頂いた。

 つぶれていた私は、息子と知人男性と二人でエレベーターで、住んでいる

3階まで運んでくれたようだが、デブの私はまるで死体と同じようで、大変

だったようで本当に迷惑をかけてしまって、お恥ずかしい。

 でも、皆さん方も喜んでお帰りになったそうで、これで一大行事も終わり

ホッとした。これからまた、「夫の長生き作戦」は続くが、長い付き合い

の仲間と楽しそうに会話していた夫のために、大変だったが開いて良かった

と思っている。

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友人のやさしさ

2020-07-27 19:42:02 | エッセー

 高齢者向きの「らくらくホーン」から、急に最新のカメラが3つもついた

「アイホーン」に変えたので何も分からない。まして鈍感な私は本当に大変

だ。そのためドコモショップに駆け付けたり 娘や友人に教えて貰ったりして

いる。今日もラインで送られた写真をメールで送りたい できないので友人

に相談した。「すると今すぐ行く」と自転車で、時間は8時過ぎなのにすぐ

に来てくれた。Y子さんは孫の小学生の頃の硬筆の先生だったが、お習字

着物着付け、ツケ帯の先生で、頭も良く、明るく前向きな価値観がとても

私達はそっくりっだ。

  

 それに決断力もよく、判断が早いのもよく似ている。 昨年ご主人を亡くし

一人暮らしになったので、私がもしよければと、時々お総菜を差し上げる。

とても美味しいと喜んでくれるが、近いので自転車ですぐにくるが、昨夜

も駆けつけてくれた。年齢と共にだんだん友人が少なくなるが、身近に

そんな友人がいてくれるのは本当に有難い。結局ラインで受信した写真

はメールで送ることができず、昨日書いた原稿は後日にご紹介するつもり

だけれど。 二人で玉が入った昔のラムネを飲んだが,真夏の縁日を、懐かしく

思い出し話が弾んだ。

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