ビビッド能里子トーク・サロン

医学的にも珍しい満十年の認知症介護について。自己分析や気分転換、幸せを感じる心の癖の付け方、メチャ料理など楽しく書きます

 工夫するのは私のベルグソン時間

2024-12-04 12:07:05 | エッセー
ビールを飲みながら「何時も美味しく食べられて幸せ」と言ってくれた夫。
亡くなってから、自分だけの一人の食事になった時、いくら一所懸命工夫
しても相手がいないので、実はあまり料理を作れないのが淋しかった。
 そのため、下手の横好きで料理が好きな私が、料理ができないことが
とてもも淋しかった。栄養面だけは十分注意はしていたが、ある日(これではいけない)と気づいた。

 幸い「能里子さんのお料理大好き」と言ってくれる、友人が近くにいる
ので、時折食べてくれるので遣り甲斐はある。
 それからは自分のために料理をすることにした。
「食を制する者は人生を制する」と言う言葉もあるが、そんな意味では
高年齢で健康、意欲もあり新しいクラスを始める私は、少々おこがましいが
もしかしたらその証明かも知れない。

あまりに手間がかかるので、きっと呆れられる事でしょう。
しっとり振りかけ」
材料
 ねぎの青い部分、豆苗の二度面の芽、高菜、ゆかり、ゴマ、サケ、卵
ホント面倒くさ見た目は良くありませんが、当分楽しめそうです。
こんな面倒くさいことが大好きな私です。

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師走なのに暖かい日

2024-12-03 16:33:04 | エッセー
 バスで経堂へ買い物に行こうと家を出たが、バス停へ行ったらまだ13分
ぐらい来ないので、近くを歩いてみた。北口駅前は落ち葉が沢山落ちていた。
 遊歩道に足を延ばしたら、可愛いきれいなお花が咲いていたが、それ以外
お花は全然なかった。

それにしても・・・・この暖かさは異常だが、宮城県、青森県、秋田県などは
だんだん暖かくなっているそうだ、その反面今年は関東地方にも「爆弾雪」
が降るとかテレビで言っていた。海洋漁業も季節外れの魚が大漁だとか。
 これから地球は一体どうなるのかしら?、と恐ろしい気がした午後だった。

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改めて感じたこと

2024-12-02 02:01:50 | エッセー
 豆苗は大きな豆を水につけて、その芽が出てもやしのような野菜だが
もやしと違ってしっかりしている。それをにんにくをタップ入り入れた
ごま油でさっと炒めると、歯ざわりが良く私は大好きで、ときどき食べる
野菜だ。

 まだ根元についている豆が残っているので、その残った根元を水を入れ
しばらく置くと、また芽が出てもう一度食べられる。
 以前ははときどきやったが、今回は観察するようなつもりで、パックに
水に入れ久しぶりにやってみた。すると三日ほどで根元から芽が出てきたが
二度目はとても細いが、どんどん伸びてきた。

 毎日成長して行く様子を見ていたら、何だか健気で愛おしくなり
「命って凄いな」と感動した。思えば私達は、毎日命のあるものを頂いて
生きている、決して無駄にしては申し訳ないと改めて感じた。
 もう成長の限界と感じ、明日は頂くことにしたが、計ってみたら
31センチもあった。小さなことで感動する高齢の私、感受性だけは
少女の頃と変わらないため、ある意味とても生きにくい。
※亡くなった夫のあんな嬉しそうな顔見た事なかったオープンパーティ準備

 毎日夜中に目覚めるのは、1月に開く人生最後のクラスのために、頭が
興奮状態なのだと気づいた。昔ヨーガ教室を開いてから、その1年後に
ダンススタジオをオープン時、不安感と期待感がないまぜになったような
気持で、必ず夜中に目覚め考えた40歳代と全く同じだ。
 老いてもパーソナリティーは変わっていない。あ~あ!

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12月1日

2024-12-01 04:58:01 | エッセー
 なかなか眠れないため、起きて薬を飲んで一度は眠ったけど、トイレで
起きてからすっかり目が冴えてしまった。
 深呼吸をしたり、自分のマントラを唱えたり、自律訓練法(医学が元で
できたセルフコントロール法)などいろいろやっても、どうしても眠れない。
 それは来年から始めるレッスンのことで、心が燃えているからだと
自分では分かっている。

「人生100年時代あなたはどう生きたい?
  いつまでもステキにいきたいあなたに
   75歳からのワクワクトレーニング」なんてタイトルです。


 末期高齢の私が新しいレッスンを始めることは、噴飯ものかも知れない。
でも、どうせそう長い命でないし、誰にも迷惑かける訳ではない、同世代
前後の方のお役に立てると思ったから。もしも誰も来てくれないかも知れない
それでも良いので、自分がやりたいからなのだ。
 自分をたたき台に工夫し、それなりの知識や経験は十分あると自負
している。ダメ元精神の持ち主で、やりたいことはすべてやってきたので
これが人生最後の願望だと思う。

 12月1日は新月で、その日に願望を書くとその願いが叶うと言われる
神秘的な日でもある。2時半に目覚めて悪戦苦闘しても眠れなかった
早朝から願い事を書こうと思うが、ホントそんな自分に困っている。
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