madamu まめとら

小さな種からの 食材調達 できればラッキー!

山の秋

2015-09-10 13:37:37 | 日記

 

 

           雨模様、

 

   

 

 

 

  でも久々に山の方たちに会うとなると、沈みがちだった気分がアかるくなるのです。

  途中の景色も、田んぼが緑から黄色に、早いところは稲刈りがしてある。

  お天気が良くなったらまたコンバインが動き出すんだろうね。

 

  一方、山では困った動きをする厄介者がいるらしい。(私は一度もみたことないけど)

   木登りが得意な

  とか、土堀りしたり金網を破る

  山奥で暮らしていてくれればいいけど、里に下りて悪さするのは困りものだよ。

  

  そんな獣たちの被害にあわなかった栗を頂戴しました。

  嬉しくて、栗おこわを作ることに。

  久々の蒸しおこわ、しとの量やうつタイミング、こんなでいいのかなぁ?

  冷凍してあった小豆を彩に加えて・・・と、  

  出来上がりは、少々やわらかめ。

                                山の秋を感じつついただきました、ご馳走様です。

 

 

 

  道端には,ちらほら咲き始めたコスモス。

 

 

  

 

   満開に咲き風になびいたらきれいだろうね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

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困りました。

2015-09-06 20:58:02 | 日記

 

 

   8月末から雨が多くて・・・。

               

   秋冬野菜の作付準備が思うようにいきません。

   土が乾いたら耕して畝立てて・・・と、考えていても雨が近くて困っています。

 

 

 先日、富山に出かけたとき エゴマが食用で売っていて、

 ”畑に蒔けばできるよ!” と、店のばあちゃんの言葉に手がのびてしまった。

 農産物以外にも野菜の種があり、

 赤い大根、〈もみじ〉が目につき、酢漬け用にゲット。

                           えんどう、玉葱もついでに。

 

 

 

 

       種を買ったはいいがいつになったら蒔けるか。

                                     

 

  二百十日のころ、

 農作物を風雨の被害から守るためにある風鎮めの儀式やお祭り。

 そのひとつ、おわら風の盆に出かけたのです。

 

           

                   

 

                    

 

 

                          

 

 

 

            風神を踊りにあわせて送り出してしまうという説もあるとか、

            雨神も一緒に送り出してもらわんといかんかった。

 

            後から言っても仕方ないね。

            それならてるテル坊主さまに

 

 

               よろしく。

   

  

   

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