しいたけシュウマイ

おはようございます

いいお天気だ♫
洗濯ものがたまってないっていいな

昨日の庭の様子

ツツジが満開に近くなってきました
ツツジってGWというイメージだったけど
今年は特に早い気がする～

おうち居酒屋

シュウマイ
今回はしいたけに乗せてみました

シイタケに薄力粉をふって
作っておいたタネを乗せます

蒸しものはレンチンはダメですよ

きちんとお鍋で蒸した方が
断然おいしいよ

デキタ～

タネにはレンコンを練り込んであります

片栗粉を多めに入れているので
タネがまとまってて

しかもツルン食感♫

からしとお酢とおしょう油で
いただきました

おいしいものでちっちゃいシアワセ(^^♪