2005年1月26日(水)
ショックが癒えないまま津田沼駅を目指す途中にラーメン屋を発見したので入店。
券売機で味玉ラーメンを注文。
店は10席ほどのカウンターのみ。
なんか店員が作るのに手間取っていた。
出てきたラーメンは魚介醤油で太麺と一風変わっており
スープには背油が申し訳程度に入っている。
醤油が味が強く甘みがなく、
麺は歯切れが悪い。
味玉も半熟ではない。
今日は仏滅だった…
味玉ラーメン730円
習志野市津田沼1-10-41十番街ビル1F
★★
ショックが癒えないまま津田沼駅を目指す途中にラーメン屋を発見したので入店。
券売機で味玉ラーメンを注文。
店は10席ほどのカウンターのみ。
なんか店員が作るのに手間取っていた。
出てきたラーメンは魚介醤油で太麺と一風変わっており
スープには背油が申し訳程度に入っている。
醤油が味が強く甘みがなく、
麺は歯切れが悪い。
味玉も半熟ではない。
今日は仏滅だった…
味玉ラーメン730円
習志野市津田沼1-10-41十番街ビル1F
★★