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全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

麺や優(立川市・ラーメンスクエア)

2007-12-22 20:41:01 | らーめん(東京多摩地区)
2007年12月22日(土)
酒ぽん&えっちゃん家からの帰りに立川で途中下車。
ラーメンスクエア内の「優」へ久々に入る。
前回食べた無化調の塩の他
あっさり鶏ガラ、鯛出汁魚介、濃厚魚介豚骨醤油、味噌、つけ麺に加え
限定20食で味噌キムチとゆず塩がある。
限定は残念ながら売り切れなんでつけ麺を味玉入りでちうもん。
つけ汁は魚節が強い醤油味にゆず風味でチャーシュー、メンマ、
ネギ、焦がしネギ、水菜が入ってる。
平打ち麺の上に味玉丸ごと1個。
らーめんを頼むと100円で炙りチャーシュー丼、チャーシューサラダ、
日替り炊き込みごはん、麦めし、北海道ソフトクリームが頼める。
いずれもミニサイズ。
つけ麺(ゆず)800円、半熟とろ味玉100円
場所:立川市3-6-29アレアレア2 3Fラーメンスクエア
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