マクドナルド

2010年2月5日(金)
今日からアメリカンバーガーの第二弾が始まったので早速いただく。
クラブハウスサンドをモチーフにしたらしいが
テキサスのようなインパクトは無いなぁ。
ニューヨークバーガーセット740円

天然塩ラーメン塩元帥(大阪市淀川区)

2010年2月5日(金)
新大阪で途中下車し北区の「総大醤」の二号店「塩元帥」へ。
らーめんは天然塩、醤油、濃口醤油、味噌で麺の量は通常135g大盛200g。
つけは塩と醤油で麺の量は通常240g大盛360g。
無課長の天然塩はなかなかないので塩の餃子セットをいただく。
丁寧に作られたスープは鶏が強く感じられるが魚介や野菜も。
非常に丁寧な仕事だすな。
麺はやや太めの平打麺。
具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、生春菊、糸唐辛子。
あらい商店のキムチが無料で白菜以外に大根が入ってる。
ランチにはらーめんにライスやじゃこご飯、チーマヨ丼がついたセット有り。
ギョーザセット900円
場所：大阪市淀川区木川東3-6-24