全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

和田党新天地店(広島市中区)

2015-02-11 23:34:18 | らーめん(中国・四国)

2015年2月11日(水)
広島・流川で呑んだ後の〆のらーめんは2回目の「和田党」。
あぐー豚らーめんの店です。
今回は辛みそをチャレンジ。
辛さが選べますが通常の辛さ、麺普通で発注です。

辛味噌豚骨スープに

地元原田製麺の極細低加水麺が合ってうま~い!

あっという間に完飲完食。
屋号は武田双雲の書との事です。
辛みそらーめん830円
場所:広島市中区新天地1-27ホリカワビル1F
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羽田大勝軒(大田区)

2015-02-11 14:49:06 | らーめん(東京23区内)

2015年2月11日(水)
羽田空港で遅い昼飯は第一ターミナル北ウイングの「羽田大勝軒」。
ここまで普段来ないので全く気づかない内に出来ていました。
店の前の写真から東池袋系だと分かります。
定番のもりそばや中華そば以外に鶏塩白湯そばなるものがあるので玉子入りで頂きました。

鶏白湯のスープは真っ白でまろやか。

麺はプリっとした中太麺。量は一般の並程度です。

トッピングは鶏モモチャーシュー、ネギ、キャベツ、ノリ、糸唐辛子で、別皿にある生姜を入れると美味いです。

ご飯はデフォでついてきます。

雑炊にして完飲完食。
鶏塩白湯そば930円、ゆで玉子130円
場所:大田区羽田空港3-3-2第1旅客ターミナル 2F
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