上大岡タンタン(横浜市港南区)

2017年8月11日(金)
上大岡の義弟の店でイタリアン食べた後の〆らーは行列店「上大岡タンタン」へ初潜入。
7人待ち・20分ほどで店内へ。
タンタンメン麺半分で発注しました。

鶏ガラベース・大量の白い粉の味でニンニクが効いておりますが全く辛くないので辣油と胡椒大量投入。
丼の底に沈んだ挽き肉の塊と溶き卵がいい感じ。

麺は太麺で柔らか。

そんなでも完飲完食。
外に出たら20人位並んでたのでクリビツ👀
ごちそさんでした！
タンタンメン730円
場所:横浜市港南区上大岡1-19-13

八王子響(八王子市)

2017年8月11日(金)
遅い昼飯は平岡町「響」。
今週は取材でスケジュールが立て込んでいるらしく週末の限定はお休みなので煮干つけ麺を頂きました。

「いつ樹」のモチモチの太麺に

さっぱり煮干醤油のつけ汁が美味い！
刻み玉ねぎがまた良い仕事してます。

最後はスープ割りして完飲完食。
来週の限定は丸長系つけ麺との事です。

ごちそさんでした！
特製つけ麺並盛・煮干1030円
場所:八王子市平岡町15-14

京都北白川ラーメン魁力屋イオンモール多摩平の森店(日野市)

2017年8月10日(木)
昼飯はイオンの「魁力屋」。
久々にデフォのらーめん味玉・脂多めです。

醤油味スープに背脂はたまりませぬ。
タンメン野菜で野菜不足も補いますた。
ごちそさんでした！
特製醤油味玉ラーメン750円
場所:日野市多摩平2-4-1