
2017年8月18日(金)
「健やか」で摂ったカロリーを消費すべく7km1時間ちょいを歩き調布駅へ。
そこから京王線で八王子へ行き「響」の限定を頂きました。

今回の限定は丸長系アレンジつけ麺と言うことで豚骨ベースの甘・辛・酸味の三拍子。
甘酸っぱさから一味の程よい辛味がやってきます。

小麦の香りが良い麺との相性よく、
つけ汁の中の細長く切ったメンマがまた合います。
敢えて低温なので冷ます必要なくれんげもありません。(必要な方は出してもらえます)

スープ割りし酢を更に足して器から直接飲み干しごちそさんでした!
甘・辛・酸っぱい さっぱりつけそば小・味玉800円
場所:八王子市平岡町15-14