全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ほっこり中華そばもつけ(八王子市)

2017-08-17 21:12:20 | らーめん(東京多摩地区)

2017年8月17日(木)
「もつけ」に20時過ぎに伺い限定のつけ麺を頂きました。

今回は八王子産生姜を使用したサッパリつけ麺です。
麺の上のレンコンとお揚げの煮物にも生姜が使用されてます。

中細平打のそばチックな麺が小麦の香りが強く出ておりまた美味いです。
嫁が気に入り半分たべられてしまいました。

久々の特製中華そばは安定の美味さ。

完飲完食ごちそさんでした!
生姜醤油つけ麺800円、特製中華そば1000円
場所:八王子市万町34-1
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いつ樹本店(青梅市)

2017-08-17 20:14:30 | らーめん(東京多摩地区)

2017年8月17日(木)
昼飯は青梅まで車を走らせ今月移転オープンした「いつ樹」本店へ。

12時到着22人待ちも何のその、
券売機で鯛塩らーめんを肉増で購入し30分程で着丼です。

先ずはスープを。
一口飲むと鯛のアラから摂ったお出汁が口の中に広がります。
あっさり鯛塩も良いですがガツンと来るのも好きです。

麺はもっちり太ちぢれ麺。
やはり「いつ樹」の麺は美味いです。
トッピングでは柔らかなチャーシュー、

勿論完飲完食し久々に鯛塩らーめんを堪能しました。
ごちそさんでした!
鯛塩らーめん肉増950円
場所:青梅市新町9-2211
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8月16日(水)のつぶやき

2017-08-17 01:54:08 | 未整理
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