2022年7月9日(土)
夏期対応でTwitterの予約対応をしてる「吟魚」
金曜夜にTweet見ていたらキャンセルが出たと言う事で申し込んだらあっさりOK。
指定時刻の少し前に行きすんなり入れました。
本日は白暖簾・鰮煮干の日ですが事前告知がなかった背油生姜煮干し&ハヤシライスを発注。
思ったより背油が入って粒々食感がよいけど脂っぽくなくスッキリ。
勿論根底にある煮干出汁の美味さは言わずもがな。
生姜ど混ぜると更に好みの味に変身。麺は細ストレート。
麺のプチっと感が堪らなく良い。
TPはチャーシュー二枚、味玉、大葉、刻み&酢漬け玉ねぎ。
前回に続いて大好きなハヤシライスも食べられて良かった♥️
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした！
背油生姜煮干し¥980、ハヤシライス¥300
場所:日野市石田2-9-1
#吟魚
#日野市
#らーめん
