全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

白河手打ラーメンかづ枝(西白河郡西郷村)

2008-12-24 19:24:03 | らーめん(北海道・東北)
2008年12月24日(水)
今年最後の白河。
昼飯は毎度の「かづ枝」ぢゃ。
今日は辛子タンメンを止めてデフォのらーめんを頂く。
具材はチャーシュー二枚にネギ、メンマ、ナルト、ほうれん草。
醤油手打ち麺の所謂白河らーめん。
ご馳走さました。
ラーメン550円
場所:西白河郡西郷村道南西89
コメント (2)
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ら~麺楓(八王子市)

2008-12-23 20:52:59 | らーめん(東京多摩地区)
2008年12月23日(火)
久々の「楓」
今月中旬までやっていた限定は諸事情て食べれんかったが
今回の限定は早々に行く。
具材はつみれ、九条ネギ、ジャガイモ、もやし。
それと真ん中に挽き肉の餡。
カレー風味は若干抑えられており
らーめんらしく出来上がってる。
ふわふわ鶏つみれと九条ねぎのカレーら~めん900円
場所:八王子市大和田5-10-1
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麺処ZERO(立川市)

2008-12-21 23:08:26 | らーめん(東京多摩地区)
2008年12月21日(日)
久しぶりの休みなんで
立川へレッドクリフをようやく見に行き昼飯は超久々の「ZERO」。
紅く辛いつけや
味噌、紅く辛い味噌、まぜそばのまぜまぜジャンジャン
などの限定メニューもあったが
まかないつけめんを特製でいただく。
特製は味玉に野菜増し
麺は中盛無料は知ってたが太麺に変更も出来るのを後で知った。
野菜は麺の上で昔より麺同士がくっつかないようになってる。
つけ汁には魚粉。
諸事情でずっと休む暇が無かったが
久々にのんびり過ごせた。
しかし小喬役の林志玲よいのぅ。
特製まかないつけめん1100円
場所:立川市曙町2-5-17S&T伊藤ビルB1F
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ぎょうてんキッズうまいじゃん(八王子市)

2008-12-19 22:37:59 | らーめん(東京多摩地区)
2008年12月19日(金)
22時過ぎに「ぎょうてんキッズうまいじゃん」に久々入店。
お目当てのぎ朗は売り切れ。
30日までクリスマスセールで18時から20時まで割引中の影響か。
仕方ないのでつけを頂く。
Wスープたまねぎ入り。
ぎょうてんつけ麺750円
場所:八王子市横山町14-9
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麺・DINING毘沙門天(日野市)

2008-12-17 19:08:09 | らーめん(東京多摩地区)
2008年12月17日(水)
久々の「毘沙門天」。
生ヱビスを飲んで油そばぢゃ。
麺が以前より若干細くなったみたいだがうま~!
油そば650円
場所:日野市多摩平1-6-1
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節の一分(日野市)

2008-12-16 02:08:33 | らーめん(東京多摩地区)
2008年12月16日(火)
日が変わってから「節の一分」で〆。
餃子をつまみにビールを呑んだ後
中華そばを味噌味で頂く。
節が効いておるが油多め。
麺は太麺で200g。
中華そば味噌味760円
場所:日野市多摩平2-4-7
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らーめんぼんくら(日野市)

2008-12-14 15:18:02 | らーめん(東京多摩地区)
2008年12月14日(日)
昼飯は「ぼんくら」。
久々にねぎ侍を味玉入りで頂く。
メニューはわっぱもあったが
まぜそばのJFKが定着していた。
ねぎ侍800円、味玉100円
場所:日野市旭が丘3-6-11
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博多ラーメン本丸亭(大府市)

2008-12-13 21:32:13 | らーめん(東海)
2008年12月13日(土)
博多豚骨をウリにしている大府の「本丸亭」へ初潜入。
「如水」のプロデュースらしい。
厳選した豚骨のみを強火でグラグラと24時間煮出したこってりスープ、
麺は独特の食感と小麦の風味香る極細ストレート麺
との事。
メニューは博多ラーメン、辛いラーメン、チャーシューメン、
ねぎラーメン、のりラーメン、ねぎチャーシュー、のりチャーシューで
玉子は無い。
麺の固さはハリガネまで選べるのでとりあえずバリで。
バリにしては固めだがよい。
替え玉はカタにしたらねぎも追加されて嬉しい。
スープはかなりこってり&味濃い系。
二日酔い気味なワシの胃にはちと堪えた。
ちなみにキクラゲは無い。
ねぎチャーシュー850円
場所:大府市吉川町1-36
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神戸らーめん第一旭神戸本店(神戸市中央区)

2008-12-12 21:29:08 | らーめん(関西)
2008年12月12日(金)
今日は神戸出張ぢゃ。
「第一旭」の本店に初潜入。
らーめんは肉無しのA、チャーシュー麺のB、大盛り1.5倍のCのデフォに加え
塩、味噌、トマトとある。
ランチセットはらーめんに各種ご飯ものがついておとくなんで
Bの半チャーハンを頂く。
醤油豚骨細ストレート麺で青ネギ&チャーシューたっぷり。
デフォでコショウが効いている。
器は一見小さく見えたが量は普通ぢゃ。
おばちゃんが作るチャーハンもいけてる。
Bらーめん+半チャーハン850円
場所:神戸市中央区多聞通1-3-2
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想吃担担面エスカ店(名古屋市中村区)

2008-12-11 12:40:37 | らーめん(東海)
2008年12月11日(木)
四日市に行く途中名古屋エスカの「想吃担担面」に初潜入。
スパイラルタワーズ地下にある「來來煌星華」の担担麺専門店らしい。
麺のメニューは汁有りの担担麺と四川本来の汁無し担担麺のみ。
麺には麦入りご飯がつき、
正式杏仁豆腐、黒ごまプリン、マンゴープリンの何れかのセットや
Sサイズの汁有と汁無担担麺に
焼き餃子、ゴマだれ餃子、黒酢だれ餃子、大根もちの何れかと
デザートのセットもある。
やはり本場は汁無と言うことで杏仁豆腐セットをちうもんぢゃ。
具材はぎっしりの青ネギに挽き肉
麺は平打麺、皿の淵側に山椒。
デフォではそれ程辛くないので
辣油をかけて頂いたがご飯がよく合う。
ご飯お代わり自由。
杏仁豆腐も滑らか激ウマ。

汁無し担担麺正式杏仁豆腐セット1000円
場所:名古屋市中村区椿町6-9先
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