世捨猫のマンドク生活

~ Cat's my Life ~ 未だ見ぬ何かをもとめて・・・

インデックス1

静岡県 アウトドア 史跡・観光 心霊・怪奇  近畿・四国 マンドク生活YouTubeチャンネル
山梨県 アウトドア史跡・観光 心霊・怪奇  ゲームプレイ 今期のアニメ(tvk組) 

三保半島 奇石博物館 川根・オクシズ 御殿場観光12選 愛鷹山 山中城跡
須津渓谷 赤淵川 天子の七滝 河津七滝 城ヶ崎海岸 忍野八海 富士八海

インデックス2

淡島 猿島 友ヶ島 大久野島 東京スカイツリータウン 箱根園
伊豆・三津シーパラダイス 沼津港深海水族館 下田海中水族館
熱川バナナワニ園 KawaZoo 日本平動物園 伊豆アニマルキングダム
サンシャイン水族館 しながわ水族館 川崎水族館 さかな公園
行船公園 井の頭恩賜公園 野毛山公園 夢見ヶ崎動物公園 大宮公園小動物園

わが家のゴーヤ

2018-07-31 03:31:31 | 
うちのベランダで育てている、ゴーヤが実った。

実ったは良いが、ゴーヤなんて、スーパーの惣菜でゴーヤチャンプルーを
買ってくるくらいしか触れる機会が無いので、どうしたものかと考えた結果。

完熟させて、真っ黄っ黄にしてみた。

一般的に流通している、緑色のゴーヤよりも苦味が薄れて食べやすいらしい。

さらに、実の中にある、真っ赤な種。その周りのワタが、とても甘いとの事。


試しに食べてみたが・・・確かに甘みはある。

家庭菜園の物なので、味自体は、可もなく不可もなくだがw

実の方は、ツナと一緒に、マヨネーズであえてみた。

悪くはないが、もう少し、ハッキリした味付けができれば良かったな。

まだまだゴーヤは実っているので、今後も何かしらを作る事になるだろう。

マイプレイス