今日の日替わり定食♪

お友達の旦那様が、鯛を釣って届けてくれました。

お魚好きのうちの子供達は、いうまでもなく大喜びです。今回は大きいのが２尾です。

早速、うろこを取って、頭をはずして捌きます。

実はうちのマスター、お魚は触れません。目が怖いのだとか・・・。（可愛いでしょう）

私が捌いている時は、近くにも来ません。

自分まで解剖されそうだと逃げていきます。

お刺身にするのは苦手ですが、やはり慣れです。捌くのは意外と早く出来ます。

お魚もとても新鮮なので、プリプリしています。

その鯛の切り身を煮魚にして、日替わり定食にしました。

こんな感じです。

お魚と煮た自家製の梅干も大好きなんです。

とっても美味しい鯛でした。

鈴パパ、ありがとうございました。