薔薇のチョコレート♪

もうすぐバレンタインデー♪

薔薇のチョコレート型が欲しくて、買ってしまいました。

早速テンパリングをして、スィートチョコとホワイトチョコで薔薇を作ってみました。

いかがでしょう・・・？

薔薇がとても綺麗でしょう。

じっくり見ると、もう少しなめらかに・・・とか空気抜きとか気になる所はいっぱいなのですが・・・。形が可愛いし、初めての挑戦なので、次回はもう少し頑張ります。

クーベルチュールチョコレートで作ったので、味はとっても美味しいです。

箱に入れても素敵ですが、ひとつずつ袋に入れてみました。

こんな風にして詰め合わせても可愛いかも・・・♪