苺プレート～♪

苺がいっぱいの季節です。

いつも苺を届けてくれるむらた農園さんも、苺狩りのお客様で、大忙しのようです。

遠くから来てくださる方も多いようで、苺狩りの帰り、うちのお店に寄ってくださる方もおられます。

ランチを食べてくださる方もいますが、一番のお目当てはむらた農園さんの苺を使ったロールケーキです。

ケーキパフェを注文してくださったので、今回はこんな風に苺プレートに・・・。

丸ごと苺のほうれん草ロールケーキ

苺のシフォンケーキ

（生地に生の苺を加えました）

フレッシュ苺のアイスクリーム

なめらかプリン

ガトーショコラ

苺のアイスも今年の苺で作りました。

甘さは控えめですが、苺の味は濃厚です。

こんなお菓子も・・・。

いちごメレンゲクッキー～♪

生の苺を加えて焼いたメレンゲのクッキーです。

とっても軽い食感で、お口の中で苺が自己主張します。（笑）

苺の自然の色で、こんなに綺麗なピンクになりました。

（実物はもう少しピンクです）

このクッキー、なかなか好評です。

予想以上に苺の味が感じられるようで・・・。

ちっちゃくって、見た目も可愛いんですよ。