Little kitchen うえすとこーすと

ランチとスイーツのお店
素材を生かした手作りランチと季節のロールケーキ・シフォンケーキ・焼き菓子などを作っています。

苺ムース~♪

2009-04-30 01:43:58 | ケーキ

可愛い苺で苺ムースを作りました。

Photo 夢見るピンクワールドです。

ジューシーな苺ちゃんを、可愛い小瓶にギュッと詰めたので、とっても美味しいです。

1 苺でジャムも作っています。

Photo_2 添加物は一切使わずに苺とお砂糖、そしてレモン汁でことこと・・・。

糖度は20%なので、甘さ控えめですが、苺がとっても甘いので、程よい甘さです。

200mlで450円です。

パンだけでなく、ヨーグルトやアイスにかけたりして、ストロベリーソースとしても使えます。

冷蔵庫で冷やして、スプーンですくって食べると美味しいのよ♪なんて言っておられた方もいました。

使い方はいろいろです。

コメント (6)
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