ありがとう～♪

いつも素敵なお洒落なプレゼントを届けてくれるブログで仲良しのMちゃん。

今回もまたまた素敵なプレゼントが・・・

DEMELのザッハトルテ（SACHERTORTE)とルフナの紅茶です。

ルフナの紅茶はいっちゃんさんが欲しいと言っていたので、送ってくれました。

ザッハトルテは、オーストリア宰相メッテルニヒのお屋敷に仕えたフランツ、ザッハが考案したウィーンを代表するお菓子です。

こんな風に木箱に入っています。

中を開けると・・・

すごーい

チョコスポンジはザッハ・マッセと特別に呼ばれ、杏ジャムが塗られています。

表面のチョコレートはザッハ・グラズュールというそうです。

三角形のチョコの封印（ショコラーデン・ブレッター）には、「（フランツ・ザッハの息子）エドワードによる正真正銘のザッハトルテ」の文字が書かれています。

フレッシュな生クリームを添えていただきました。

チョコの味がとても濃厚で、深い甘さです。

その分、スポンジはあっさりした軽い感じで、

生クリームと一緒に食べると美味しいです。

ちょこっと食べるのがいい感じです。

みんなで仲良くいただきました。

（自分ではなかなか買えません。本格的なザッハトルテです。ホントにありがとう。）

それから、これも・・・

まるで香水のようですが・・・

HACCI1912の蜂蜜です。

宝石箱から飛び出したお洒落な蜂蜜です。

フラワーブーケとオレンジ

何だか使うのが惜しくなってしまいます。

お菓子に入れてももちろん美味しいですが、私は蜂蜜が手放せません。

ちゃんとした蜂蜜だと口内炎がすぐに治るんです。

私は疲れるとすぐに口内炎が出来てしまうのですが、蜂蜜をつけて眠ると次の朝にはほとんど治っています。

本当に凄いんです。

（あんな時って疲れてるから、食べる時にほっぺの裏を噛んでしまったりして、口の中が傷だらけに・・・。）

私もちゃんとした蜂蜜をいただいてつけた時に気がついたのですが、もう効果はテキメンでした。

だから大切に使わせていただきます。

Mちゃん、たくさんのプレゼント、本当にありがとう。

和歌山にはこんなのないですよ。

毎回ドキドキワクワクです。

ブルーベリーのロールケーキ～♪

苺が終わり、この間は生のパイナップルを巻き巻きしましたが、今回はブルーベリーを巻いてみました。

地場産のブルーベリーの収穫がそろそろ始まったのです。

まだ少し酸味が強いですが、少しずつ甘みが増してくるかな・・・。

ブルーベリーロール～♪

生のブルーベリーは、ロールに入れるととっても美味しいんですよ。

粒もとっても大きいでしょう。

旬のロールケーキです。

今日のケーキパフェ～♪

フレッシュパインのほうれん草ロール

ほうれん草シフォン

（ブルーベリーをちょこんとのせて）

なめらかプリン

ガトーショコラ

スノーボール

（さくさく感がたまりません）

苺アイス

（☆ロールケーキはブルーベリーロールもあります。）

その日によってケーキは変わります

580円です。（飲み物とセットで800円）

ハーブティーと一緒にいかがですか？

一人で食べてももちろんグーですが、二人で半分こされる方も・・・。

ランチの後に食べるには、ちょうどいいでしょ。

オープンガーデンで見つけた真っ白のフランネル。

欲しいなぁ・・・と思っていたら、偶然お店で見つけました。

清楚で上品な感じが素敵です。

早速、寄せ植えしてみました。

オレガノも一緒に植えてみたのですが、どうかしら・・・。

蛍を追いかけて～♪

うちのお店から少し山あいに行くと、綺麗な水のせせらぎがあって、そこでは蛍を見ることが出来ます。

先日いっちゃんさんが下見に行って来たのですが、その時は上手く写真が撮れませんでした。

日曜も夜に用があり出かけて、その帰りまた違う場所に蛍を見に行きました。

その日はまだ少し肌寒い程で、蛍もまばらで・・・。

蒸し暑い日ぐらいがちょうど良いようです。

私はそれでも十分満足だったのですが、いっちゃんさんはまだ満足出来てなかったようで、火曜日10時過ぎから、お友達に誘われてまた蛍を見に行きました。

私も誘ってくれましたが、私は留守番希望。

（結構主婦は忙しいのです。明日の準備もあるし・・・。ドラマも見ないといけないしね。笑）

それはそれは満喫しているようで、12時を過ぎてもまだ帰って来ませんでした。

1時前に帰って来て、それは元気良く、

「写真撮ったよ。見て見て。」という事で・・・

いかがでしょう？

何となくわかるでしょうか。

蛍です。

なかなか思うようには撮れないようで難しいみたいです。

儚げな蛍の光。

でもとてもスピードが速いのです。

静けさの中で心が洗われるような・・・・。

蛍ちゃん、幸せの光をありがとう。

紫陽花便り～♪

先日オープンガーデンでお邪魔した木村さんのお宅。

（そうです。トトロのポストが目印のお宅です。）

紫陽花が咲いているかしら・・・とお邪魔してきました。

たくさんの大輪のアナベル

清楚な白が本当に綺麗です。

紅色の紫陽花。

大好きな柏葉紫陽花。

八重になっているところが特に好き。

この形、何かに似ていませんか？

目をつけると・・・。

可愛いでしょう。

皆さんは何に見えるかしら・・・。

木村さんのお宅は本当にいつもお花でいっぱいです。

そろそろ夏のお花に模様替えされるのだとか・・・。

また見せて頂くのが楽しみです。（ワクワク）

実は今度の日曜は娘さんの結婚式なのだそうです。

（おめでとうございます）

今度うかがった時は娘さんのお写真も見せていただこうかな・・・。

（お父様、きっと感激だろうなぁ・・・。）

この月曜日は朝からバタバタの一日でした。

実は早朝から娘が体調を壊し、病院に一緒に行ったので、お店はいっちゃんさんがひとりで頑張ることに・・・。

どうしても私が留守の時は、ちゃんとランチなどの用意をして出かけるのですが、今回は突発的。

救急で行こうかとも思いましたが、とりあえずランチの何品かを準備し、病院へ・・・。

いろいろ検査などもあったので、予想以上に時間がかかり・・・。

腰痛もひどかったので、念のため婦人科で検査も・・・。

（これが一番抵抗があったようなのです。まだ若いですし、恥ずかしさもあるし。

でも、子宮癌検査などもしてもらいました。腰痛があまりにひどいので・・。）

内科ではウィルス性の腸炎だったのですが、婦人科では異常なしでほっと一安心。

（ホントに良かったです。女の子なので、炎症などがあると心配で・・・。）

腰痛の原因はわからないのですが、お薬をもらって落ち着いているようです。

（血液検査や尿検査、エコーなども異常がなかったので、しばらく様子を見ることに・・・。

外的要因ではないみたいだし・・・。）

次の日から仕事に行きましたので、ご安心ください。

その間、いっちゃんさんはホントに大変だったみたいです。

お客様にもご迷惑をかけたようで・・・。

本当にすみませんでした。

「奥さんは・・・？」と尋ねられて、「出て行きました。」なんて冗談で言ったみたいですが、みんな本気にしていたらどうしよう？？

こんな事は滅多にありませんので、お許しください。

本当にご迷惑をおかけしました。

ネームプレート～♪

とても素敵な木工作品を作られているGooWooDの藤原さんから、こんな素敵なプレゼントが届きました。

うちのお店のネームプレートです。

以前カタカナの物をいただいたのですが、今回は平仮名でカットしてくれました。

糸のこを使ってフリーハンドでカットされるのですが、もう神業です。

去年の高野山・クラフトキャンプの時の作品はこちら★

藤原さんの作品って、ホントにあったかなのです。

早速、いっちゃんさんに色を塗ってもらいました。

（私トールペイントもするのですが、下塗りはいっちゃんさんがしてくれるのです。決して無理にさせているわけではなく、自主的にしてくれるんですよ。笑）

素敵でしょ。

名前はブルーにしようと決めていたのです。

ワイヤーで揺れるところも涼しげでいいでしょう。

夜のライトの光にあたるとまた違った色あいに・・・。

藤原さん、素敵なプレゼントをありがとう

ちっちゃなシュークリームを作りました。

ひとくちで食べれちゃうのが良いですよね。

ついつい食べすぎちゃうんですが・・・。

今日の日替わり定食も・・・

海老フライ

（海老は好きな方が多いので、よく登場します。）

新じゃがのバター焼き

南瓜、高野豆腐、破竹、蒟蒻などの煮物

しらす入りだし巻き卵

鯵の南蛮漬け風

ほうれん草の白和え

ひじきの煮物

牛蒡と糸こんのキンピラ

茄子の揚げ浸し

蛸の酢の物・・・など。

飲み物とセットで950円です。