今朝のテレビ番組で、料理研究家の山際さんが
料理を作っていた。が、その作り方にレポーターから
突っ込まれること数回(笑)
で、「私不器用なのよー。何十年やってもちっとも
上手に出来ないのよ~。でも、味は美味しいって
言われるのよね」みたいなことを言っていた。
私こういう人、好きです(笑)
私も殆どの手作りに於いて「下手の横好き」だから
親近感を覚えるのだ。
料理は沢山は食べられないけど、食いしん坊なので、
「食べたい」と思ったものは作り方をあれこれ自己流に
工夫して一気に作る。
しかも殆どは、家にある材料を見てこれで何作ろう♪と
考え作るのだから、よくある主婦の「今夜の献立が悩み
の種」っていうこともあまり無い。短時間主義だから(笑)
手順とか工夫するのも結構頭の体操になる。
働いていた母の代わりに、高校生の頃くらいから
有り合わせの材料で「名も無い料理」を作ることが
多かったせいかもしれない。
母はよく「美味しい」と言って褒めてくれた。
自分が離婚して再び働き始め多忙になった時、
あの時の母の言葉は、例え不味くても嬉しい気持ちから
出たんだろうなと解った。
私はぶきっちょだから完璧に作ろうとは思わない。
でも美味しい物が好き。
身体に合うデザイン、心地よく過ごせるものが好き。
だから手作りする。
それが、楽しく作るコツなのかもしれない。
昨日も雨の中、何時になっても使い慣れない電動工具を
駆使(苦使)して、引き出し用の板を切った。
と言うわけで、いつも手には何らかの傷がある(笑)
だからマニキュアなんて滅多にしない。
同世代の女性でネイルアートをキレイに施している人も
いるけど、一体どうやって家事をするんだろうと
不思議でならない。
こまめに塗っては剥がすのも面倒だし、少なくとも
私には、絆創膏の方が似合っている気がする(笑)
作りかけの引き出し。


家にあった古材料で出来たのはここまで。
今日はホームセンターに行かねばならない。
料理を作っていた。が、その作り方にレポーターから
突っ込まれること数回(笑)
で、「私不器用なのよー。何十年やってもちっとも
上手に出来ないのよ~。でも、味は美味しいって
言われるのよね」みたいなことを言っていた。
私こういう人、好きです(笑)
私も殆どの手作りに於いて「下手の横好き」だから
親近感を覚えるのだ。
料理は沢山は食べられないけど、食いしん坊なので、
「食べたい」と思ったものは作り方をあれこれ自己流に
工夫して一気に作る。
しかも殆どは、家にある材料を見てこれで何作ろう♪と
考え作るのだから、よくある主婦の「今夜の献立が悩み
の種」っていうこともあまり無い。短時間主義だから(笑)
手順とか工夫するのも結構頭の体操になる。
働いていた母の代わりに、高校生の頃くらいから
有り合わせの材料で「名も無い料理」を作ることが
多かったせいかもしれない。
母はよく「美味しい」と言って褒めてくれた。
自分が離婚して再び働き始め多忙になった時、
あの時の母の言葉は、例え不味くても嬉しい気持ちから
出たんだろうなと解った。
私はぶきっちょだから完璧に作ろうとは思わない。
でも美味しい物が好き。
身体に合うデザイン、心地よく過ごせるものが好き。
だから手作りする。
それが、楽しく作るコツなのかもしれない。
昨日も雨の中、何時になっても使い慣れない電動工具を
駆使(苦使)して、引き出し用の板を切った。
と言うわけで、いつも手には何らかの傷がある(笑)
だからマニキュアなんて滅多にしない。
同世代の女性でネイルアートをキレイに施している人も
いるけど、一体どうやって家事をするんだろうと
不思議でならない。
こまめに塗っては剥がすのも面倒だし、少なくとも
私には、絆創膏の方が似合っている気がする(笑)
作りかけの引き出し。


家にあった古材料で出来たのはここまで。
今日はホームセンターに行かねばならない。