凡人の嗜み

自己流写真で花や日常風景を
感じたままに表現した~い(目標)
身軽に、手軽にが信条

ピッツェリア モンテマーレ (那珂市)

2012-04-13 | イタリア料理
・きのことベーコンのピザ(ランチはサラダ、ドリンク付き) 

私自身、那珂市は素通りすることが
多いエリアですが、立ち止まってみると、
何気に美味しいお店が多い気がしますね。
「モンテマーレ」さんもそんなお店の一つ。




ランチはサラダとドリンク付き。
特製ドルチェもプラス150円~付けることができますよ。
ご自慢の薪窯で焼き上げるピザの他、パスタや
リゾットに加えグリル系メニューも揃ってます。






おぉー!この生地最強。もっちり感と香ばしさがたまらんです。
小麦の芳醇な甘みと、鼻孔をくすぐる香りにクラクラしそう。
やっぱ、生地ってベースになる部分だし大事なんですね。
日本でもお米が不味いと、料理まで台無しにしてしまう事ありますから。






黒ゴマのパンナコッタも黒蜜が効いてイイ感じ。

シェフがお手隙の時に暫し談笑。楽しいお昼になりました。
脳を刺激するほどに美味いピザ。
こりゃハマるな、絶対。近いうち再訪したいっす。>





ピッツェリア モンテマーレ
茨城県那珂市後台3117-1
029-295-7079

モンテマーレピザ / 後台駅